Robusta, durevole e affidabile, un prodotto per veri intenditori.
Scegli la misura, il colore, il decoroOggi, le affettatrici manuali a volano continuano a essere molto apprezzate, soprattutto dagli appassionati di cucina e dai professionisti che cercano il massimo controllo sui loro tagli. I modelli moderni combinano il fascino del design vintage con tecnologie all'avanguardia. Molte affettatrici contemporanee presentano miglioramenti ergonomici, sistemi di sicurezza avanzati e componenti facilmente smontabili per una pulizia più semplice Le innovazioni più recenti includono l'uso di materiali compositi leggeri e resistenti, l'integrazione di sistemi di affilatura automatici e l'adozione di design più compatti per adattarsi anche alle cucine più piccole. Nonostante queste evoluzioni, il principio di base delle affettatrici a volano è rimasto invariato, mantenendo intatta la tradizione di precisione e qualità del taglio.
Le affettatrici professionali a volano FAC sono rinomate per la loro precisione e affidabilità. Tuttavia, per garantire prestazioni ottimali e una lunga durata, è fondamentale dedicare attenzione alla manutenzione e alla cura dell'apparecchio. Una manutenzione regolare non solo preserva la qualità del taglio, ma assicura anche il funzionamento sicuro e efficiente dell'affettatrice. Quando non viene utilizzata, coprire l'affettatrice per proteggerla dalla polvere e dai detriti. Se possibile, conservare l'apparecchio in un luogo asciutto e privo di umidità per prevenire la formazione di ruggine e altri danni. Un'affettatrice ben mantenuta non solo offre tagli precisi e di alta qualità, ma rappresenta anche un investimento duraturo per la tua cucina. Dedica del tempo alla cura della tua affettatrice e goditi le prestazioni superiori che può offrire. Si consiglia di utilizzare l'affilatoio regolarmente, seguendo le istruzioni del produttore, per garantire tagli precisi e uniformi. Un'affilatura corretta non solo migliora la qualità del taglio, ma riduce anche l'usura della macchina.
CARATTERISTICHE TECNICHE
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F 250 VO STD | F 300 VO STD | F 350 VO STD | F 370 VO STD | |
Lama | 25 cm | 30 cm | 35 cm | 37 cm |
Spessore di taglio | 0 ÷ 2,3 mm | 0 ÷ 2,5 mm | 0 ÷ 2,5 mm | 0 ÷ 2,7 mm |
Taglio utile | 18,5 x 15 cm | 23 x 18 cm | 27 x 24 cm | 27 x 25 cm |
Misure macchina | 52 x 68 x 51 cm | 60 x 72 x 74 cm | 71 x 87 x 80 cm | 71 x 87 x 80 cm |
Peso | 33 kg | 45,5 kg | 81 cm | 81 cm |
Materiale macchina | alluminio verniciato | alluminio verniciato | alluminio verniciato | alluminio verniciato |
Materiale lama | acciaio Inox | acciaio Inox | acciaio Inox | acciaio Inox |
Affilatoio | ✔ fisso | ✔ fisso | ✔ fisso | ✔ fisso |
Certificazioni | CE professionale | CE professionale | CE professionale | CE professionale |