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Teglia per baguette

Garantendo una cottura uniforme e una crosta croccante. Grazie alla sua struttura perforata, permette una perfetta circolazione dell'aria, favorendo una doratura ottimale su tutta la superficie del pane. Realizzata con materiali resistenti alle alte temperature, è progettata per durare nel tempo e assicurare risultati di qualità professionale. Con questa teglia, puoi preparare fino a quattro baguette contemporaneamente, ottenendo un pane fragrante, perfetto per ogni occasione.

La teglia per baguette ha 5 canali di lievitazione e misura 60x40 cm
  • Codice: TEGL B
€ 90,00

Teglia baguette

La teglia per baguette è uno strumento indispensabile per chi vuole preparare baguette artigianali direttamente a casa. Grazie alla sua particolare struttura microforata, permette una cottura uniforme del pane, favorendo la teglia per baguette 60x40 formazione di una crosta dorata e croccante. Questa teglia è progettata per mantenere la giusta circolazione dell'aria, garantendo che le baguette cuociano alla perfezione, senza il rischio di rimanere umide o poco cotte all'interno.

Perfetta per chi ama la panificazione casalinga, la teglia per baguette ti consente di cuocere fino a quattro baguette contemporaneamente, ottimizzando i tempi e ottenendo un risultato professionale anche nel forno di casa. Realizzata con materiali resistenti e facili da pulire, la teglia assicura una lunga durata e un utilizzo semplice e pratico. Che tu sia un principiante o un esperto fornaio, questo accessorio ti aiuterà a ottenere un pane dal sapore autentico, perfetto per ogni occasione.

Se cerchi una soluzione per realizzare baguette dal sapore e dall’aspetto perfetti, la teglia per baguette è l'alleato ideale. Scopri come migliorare la tua esperienza in cucina e goditi il piacere di sfornare pane fresco, fragrante e croccante ogni volta che lo desideri.

 

Come si fa il pane baguette?

Preparare il pane baguette fatto in casa è più semplice di quanto si possa pensare, soprattutto se si dispone degli strumenti giusti, come la teglia da forno per baguette. Per ottenere baguette croccanti e fragranti, il primo passo è preparare un impasto a base di farina, acqua, lievito e sale. Dopo aver impastato e lasciato lievitare, si formano le tipiche forme allungate della baguette.

A questo punto, entra in gioco la teglia da forno per baguette, fondamentale per garantire una cottura perfetta. Grazie alla sua superficie perforata, permette la circolazione ottimale dell’aria durante la cottura, ottenendo una crosta dorata e croccante. Una volta disposte le baguette sulla teglia, basta cuocerle in forno preriscaldato ad alta temperatura per circa 20-25 minuti, fino a quando non avranno raggiunto la giusta doratura.

Le teglie per baguette aiutano non solo a mantenere la forma perfetta del pane, ma anche a favorire una cottura uniforme, evitando che le baguette risultino troppo morbide o poco cotte all'interno. Seguendo questi passaggi e utilizzando la teglia giusta, è possibile sfornare delle baguette fatte in casa dal sapore autentico e dalla consistenza irresistibile.

 

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