Alle unsere Produkte werden IN ITALIEN HERGESTELLT
Verleihen Sie Ihrer Küche mit unseren handgefertigten Schneidebrettern aus Holz einen Hauch von Wärme und Authentizität. Wählen Sie aus einzigartigen Modellen aus edlen Materialien wie Ulme und Walnuss, perfekt zum Schneiden, Servieren oder Dekorieren. Von zeitlosen Klassikern bis hin zu Designer-Entwürfen, wie denen von Grattoni 1892 , finden Sie hier für jeden Anlass das passende Schneidebrett.
Diese Schneidebretter sind nicht nur Küchenutensilien: Sie sind echte Designelemente und eignen sich auch perfekt als Servierplatten zum stilvollen Servieren von Aufschnitt, Käse oder Aperitifs. Die Wahl von Massivholz verleiht Stärke, Haltbarkeit und eine warme und natürliche Ästhetik, perfekt für jede Umgebung.
Die Schneidebretter von Grattoni 1892 eignen sich ideal als Designergeschenk für Ihr Zuhause und kombinieren die Schönheit von lebendigem Holz mit alltäglicher Funktionalität. Wählen Sie aus verschiedenen Formen und Größen, die allen Anforderungen gerecht werden, von der Zubereitung bis zur Präsentation Ihrer Gerichte.
Entdecken Sie unsere sorgfältig zusammengestellte Auswahl an handgefertigten Holzschneidebrettern , die für all jene entworfen wurden, die sich gerne mit authentischen Objekten umgeben, die schön anzusehen und funktional in der Anwendung sind. 
Jeden Tag. Jedes Schneidebrett entsteht aus der Begegnung zwischen der Tradition des „Made in Italy“ und der zeitlosen Schönheit von Naturholz.
In dieser Kategorie finden Sie Schneidebretter aus Ulme, Walnuss und anderen edlen Hölzern . Sie werden sorgfältig gefertigt, um Stabilität, Langlebigkeit und eine ansprechende Ästhetik zu gewährleisten, die jede Küche – von rustikal bis modern – aufwertet. Sie eignen sich nicht nur perfekt zum Schneiden, sondern auch als Servierplatten : Ideal zum stilvollen Anrichten von Vorspeisen, Wurstwaren, Käse und Horsd’œuvres.
Unter den angebotenen Produkten stechen die Modelle von Grattoni 1892 hervor, einer traditionsreichen friaulischen Marke, die für italienische Handwerkskunst steht. Jedes Grattoni-Schneidebrett ist ein Unikat und spiegelt eine lange Tradition der Holzbearbeitung und Liebe zum Detail wider.
Egal ob Sie ein professionelles Küchenschneidebrett , eine originelle Geschenkidee oder ein Designobjekt für den Tisch suchen, hier finden Sie das perfekte Schneidebrett für sich.
Holzschneidebretter sind wertvolle und praktische Küchenhelfer , benötigen aber etwas Pflege, um lange schön zu bleiben. Nach jedem Gebrauch sollten sie mit einem weichen Schwamm und einem milden Spülmittel von Hand abgewaschen werden. Vermeiden Sie es unbedingt, sie vollständig in Wasser einzutauchen oder in die Spülmaschine zu geben, da zu viel Feuchtigkeit zum Aufquellen, Reißen oder Verziehen führen kann. Trocknen Sie die Bretter nach der Reinigung sofort mit einem trockenen Tuch ab und lassen Sie sie aufrecht stehend an der Luft trocknen, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung.
Neben der täglichen Reinigung empfiehlt es sich, das Schneidebrett hin und wieder gründlicher zu reinigen, insbesondere wenn es für stark riechende Lebensmittel wie Zwiebeln, Knoblauch oder gereiften Käse verwendet wurde. Eine natürliche und sehr effektive Methode ist, die Oberfläche mit einer halben Zitrone und einer Handvoll grobem Salz einzureiben: Diese Kombination entfernt Gerüche und wirkt zudem antibakteriell. Alternativ können Sie eine Paste aus Backpulver und Zitronensaft verwenden und diese einige Minuten einwirken lassen, bevor Sie das Brett gründlich abspülen.
Um Holz zu pflegen und zu schützen, empfiehlt es sich, es regelmäßig einzuölen. Tragen Sie einmal im Monat nach der Reinigung und gründlichen Trocknung eine dünne Schicht Speiseöl (vorzugsweise Pflanzenöl, Leinöl oder lebensmittelechtes Mineralöl) mit einem weichen Tuch auf. Lassen Sie das Öl mindestens eine Stunde einziehen und entfernen Sie anschließend den Überschuss mit einem weiteren trockenen Tuch. Dieser einfache Schritt beugt Rissen, Trockenheit und Mattwerden vor und sorgt dafür, dass das Holz seine natürliche Schönheit und Geschmeidigkeit behält.
Abschließend ist es wichtig, Holzschneidebretter vor plötzlichen Temperaturschwankungen, direkter Hitze und übermäßiger Feuchtigkeit zu schützen. Bei regelmäßiger und sorgfältiger Pflege halten sie nicht nur lange, sondern gewinnen mit der Zeit auch an Schönheit und entwickeln den einzigartigen Charakter, den nur Naturholz besitzen kann.
