Grazie alla capacità del rame di distribuire uniformemente il calore, è perfetta per cotture delicate e precise, come la preparazione di risotti, salse e piatti che richiedono un controllo accurato della temperatura.
Il design basso e largo consente una rapida evaporazione dei liquidi, mentre la compatibilità con l'induzione la rende un utensile versatile per chi cerca risultati professionali in cucina.
Stagnata a mano internamente. Disponibile in 2 misure: 24cm, 28cm
La casseruola bassa in rame per induzione Agnelli è un accessorio essenziale per chi desidera portare le proprie preparazioni culinarie a un livello superiore. Il rame, rinomato per la sua eccellente conduzione t
ermica, assicura una distribuzione del calore uniforme e precisa, rendendo questa casseruola ideale per piatti che richiedono cotture lente e delicate, come risotti, salse e riduzioni. La struttura bassa e ampia favorisce la rapida evaporazione dei liquidi, garantendo risultati professionali anche nelle cucine domestiche.
Realizzata con materiali di altissima qualità, la casseruola Agnelli unisce tradizione e tecnologia grazie alla sua compatibilità con i piani a induzione. Il rivestimento interno stagnato a mano è progettato per proteggere il cibo e garantire una lunga durata, mentre il design elegante e funzionale rende questa pentola un elemento distintivo in ogni cucina. Con due maniglie ergonomiche in acciaio inox che offrono una presa sicura e resistente anche a temperature elevate.
Perfetta per chef professionisti e appassionati di cucina, la casseruola bassa Agnelli è disponibile in diverse misure, per adattarsi a qualsiasi tipo di preparazione. Investire in un prodotto come questo significa scegliere qualità, design e prestazioni al top della gamma, assicurandoti una cottura impeccabile ogni volta.
Scopri l'eccellenza culinaria con la nostra casseruola bassa in rame stagnato! Se sei un appassionato di cucina o un professionista alla ricerca degli strumenti migliori, questa casseruola è ciò che fa per te. Il rame stagnato è noto per le sue eccezionali proprietà termiche: distribuisce il calore in modo uniforme e rapido, permettendoti di cuocere i tuoi piatti alla perfezione.
Immagina di preparare una succulenta ratatouille o un delizioso risotto ai frutti di mare con la precisione e la delicatezza che solo una casseruola in rame può offrire. Ogni dettaglio della tua ricetta sarà esaltato e potrai ottenere risultati da vero chef stellato. Inoltre, il rivestimento in stagno garantisce una superficie non reattiva, preservando il sapore autentico degli ingredienti senza alterazioni.
Non è solo una questione di performance, ma anche di estetica: il design elegante della casseruola aggiungerà un tocco di classe alla tua cucina, facendoti sentire orgoglioso ogni volta che la utilizzi. Investire in una casseruola bassa in rame stagnato significa scegliere qualità, durabilità e stile.
| CARATTERISTICHE TECNICHE | ||
| Ø 24 | Ø 28 | |
| materiale di base | rame | rame |
| rivestimento interno | stagno | stagno |
| materiale manico | acciaio senza nichel | acciaio senza nichel |
| spessore | 2 mm | 2 mm |
| fondo adatto a | induzione | induzione |
| diametro disco induzione | Ø 18 cm | Ø 22 cm |
| capacità litri | 4,1 litri | 6 litri |
| altezza cm | 8 cm | 9 cm |