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La piastra professionale elettrica Parker 800 EC‑337 è pensata per rispondere alle esigenze delle cucine professionali che richiedono rapidità, precisione e affidabilità. Realizzata in acciaio inox per garantire robustezza e igiene, è dotata di due ampie zone di cottura indipendenti, ciascuna controllabile separatamente, per consentire la preparazione simultanea di alimenti diversi a temperature differenziate.
Questa piastra da banco offre una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie, riducendo i tempi di attesa e ottimizzando i flussi di lavoro, anche in condizioni di alta affluenza. Il vassoio raccogli-grassi estraibile semplifica la pulizia quotidiana delle piastre, mentre i comandi ergonomici permettono un utilizzo intuitivo e sicuro per cucinare.
Piastre elettriche adatte a ristoranti, bar, mense, street food e catering, la Fry Top Parker 800 EC‑337 Una scelta strategica per chi cerca un’attrezzatura affidabile e duratura, in grado di garantire alte performance anche con un uso intensivo.
Pulire una piastra per hamburger può sembrare un compito arduo, ma con i giusti consigli, diventa un gioco da ragazzi! Prima di tutto, assicurati che la piastra sia completamente fredda. Utilizza una spatola per rimuovere i residui più grandi e poi asciuga con un panno umido. Per le macchie ostinate, prepara una pasta con bicarbonato di sodio e acqua, applicala e lasciala agire per qualche minuto. Strofina delicatamente con una spugna non abrasiva. Risciacqua bene e asciuga completamente prima di riporre la piastra. Con questi semplici passaggi, la tua piastra sarà sempre pronta a preparare deliziosi hamburger!
