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L' hibachi è una tecnica di cottura giapponese che affonda le sue radici nel periodo Heian (794-1185). Originariamente, l'hibachi era un braciere portatile utilizzato per scaldare gli ambienti e cucinare piccoli pasti. Con il tempo, si è evoluto in uno strumento culinario distintivo, particolarmente apprezzato per la sua capacità di cuocere i cibi in modo uniforme e rapido. Oggi, l'hibachi è sinonimo di spettacoli culinari nei ristoranti teppanyaki, dove i cuochi preparano piatti direttamente davanti ai commensali su piastre roventi. Questa tecnica celebra la tradizione giapponese della precisione e dell'arte nella preparazione dei pasti.
La piastra Hibachi è un perfetto strumento per preparare piatti giapponesi direttamente nella tua cucina. Con il suo design tradizionale e la capacità di mantenere il calore in modo uniforme, è ideale per grigliare carne, pesce, verdure e altri ingredienti. L' Hibachi è la scelta perfetta per chi desidera un'esperienza culinaria autentica e gustosa.
Il barbecue da tavolo Hibachi rotondo rappresenta una soluzione elegante e funzionale per gli amanti della grigliata. Realizzato con materiali di alta qualità, questo strumento compatto è perfetto per chi desidera godersi un'esperienza di cottura autentica senza rinunciare a praticità e stile. Il design rotondo ottimizza la distribuzione del calore, garantendo una cottura uniforme dei cibi. Ideale per piccoli spazi e occasioni conviviali, il barbecue hibachi è facile da trasportare e si adatta perfettamente a balconi o terrazze. Con il suo aspetto raffinato, aggiunge un tocco di classe a qualsiasi ambiente esterno, trasformando ogni pasto in un evento speciale.
| SPECIFICHE TECNICHE | |
| tipologia | a carbonella |
| diametro bbq | 30,5 cm |
| diamentro griglia | 28 cm |
| t° range | 0-430 C° |
| imgombro bbq | 45,5 x 34,5 x 17 cm |
| imgombro box | 53 x 42 x 28 cm |
| peso netto | 14 kg |
