Il tagliaverdure elettrico professionale Linea GOLD è la soluzione ideale per cucine professionali, ristoranti e mense che necessitano di tagli rapidi, precisi e uniformi. Robusto, potente e sicuro, consente di affettare e lavorare grandi quantità di verdure migliorando efficienza e produttività in cucina.
L’affettaverdure elettrico professionale RestoItalia – Linea GOLD è la soluzione ideale per chi vuole ottimizzare i tempi di preparazione senza rinunciare alla precisione del taglio.
Grazie al motore potente e alla struttura progettata per un uso intensivo, permette di affettare grandi quantità di verdure in modo rapido, uniforme e professionale.
Perfetto per ristoranti, mense, catering e cucine professionali, questo affettaverdure consente di preparare insalate, contorni e basi per ricette complesse con il minimo sforzo, migliorando produttività ed efficienza in cucina.
Con l’affettaverdure elettrico RestoItalia Linea GOLD, la preparazione delle verdure diventa sicura e veloce. I sistemi di protezione integrati riducono il rischio di incidenti rispetto ai tagli manuali, mentre la stabilità della macchina garantisce un controllo totale durante il taglio.
Le fette uniformi e costanti assicurano una cottura omogenea e una presentazione professionale dei piatti, fondamentale in contesti dove la qualità deve essere sempre ripetibile.
L’affettaverdure elettrico RestoItalia – Linea GOLD è dotato di kit di lame intercambiabili, che permettono di ottenere diverse tipologie di taglio: a rondelle, julienne, grattugiato e cubetti. Questa versatilità lo rende uno strumento indispensabile per cucine professionali di qualsiasi dimensione.
Le lame sono facili da rimuovere e lavabili in lavastoviglie, garantendo pulizia rapida e igiene completa. Un investimento pensato per chi cerca affidabilità, flessibilità e risultati professionali duraturi, con la garanzia del marchio RestoItalia.
Tagli rapidi e uniformi – fette precise e costanti su ogni tipo di verdura.
Motore potente e resistente – progettato per uso intensivo in cucine professionali.
Versatilità di taglio – dischi intercambiabili per julienne, rondelle, cubetti e grattugiato.
Sicurezza avanzata – sistemi di protezione integrati per ridurre il rischio di incidenti.
Facile da pulire – lame e componenti rimovibili, lavabili anche in lavastoviglie.
Struttura robusta e duratura – acciaio inox e alluminio pressofuso per anni di utilizzo intensivo.
Elevata produttività – fino a 200 kg/ora, ideale per ristoranti, mense e catering.
Marchio affidabile – RestoItalia, garanzia di qualità professionale Made in Italy.
| CARATTERISTICHE TECNICHE | ||||
| GOLD MO | GOLD TR | GOLD+KIT1 | GOLD+KIT2 | |
| Motore | monofase | trifase | monofase | monofase |
| Produzione | 200 kg/h | 200 kg/h | 200 kg/h | 200 kg/h |
| Dimensioni | 280x490x530 mm | 280x490x530 mm | 280x490x530 mm | 280x490x530 mm |
| Peso | 18 kg | 18 kg | 20 kg | 25 kg |
| Potenza | 290V - 50Hz - 0,58KW | 400V - 50Hz - 0,58KW | 230/400V - 50Hz - 0,58KW | 230/400V - 50Hz - 0,58KW |
| Dischi inclusi | ❌ | ❌ | ✔️ x 3 | ✔️ x 5 |