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Novità

Padella in pietra ollare 22 cm


La casseruola in pietra ollare è un utensile da cucina naturale e salutare, capace di mantenere il calore in modo uniforme. Grazie alla sua superficie non porosa, consente di cucinare con pochissimi grassi, preservando i sapori e i valori nutrizionali degli alimenti. I manici in rame, oltre a conferire un tocco elegante, garantiscono una presa sicura e resistente al calore.

Perfetta per grigliare, rosolare o saltare i cibi, senza compromettere la loro consistenza e gusto. Un'ottima scelta per chi cerca una cucina sana e senza compromessi.

Misura Ø22 , adatta per cottura a gas, elettrica, radiante. Coperchio incluso.

  • Codice: Ø22
€ 190,00 € 257,27 -26%

Come cucinare con la pietra ollare

Scopri un modo innovativo e salutare di cucinare con la pietra ollare!

Se sei alla ricerca di una padella Agnelli che esalti il sapore naturale dei tuoi ingredienti, le pentole in pietra ollare è ciò che fa per te. Questa straordinaria superficie di cottura offre vantaggi unici che pentole pietra casseruola padella in pietra ollare e rametrasformano ogni piatto in un'esperienza gourmet.

La pietra ollare, grazie alla sua capacità di mantenere il calore costante, permette una cottura uniforme e delicata, preservando le proprietà nutritive degli alimenti. Immagina di poter grigliare carne, pesce o verdure senza aggiungere grassi, mantenendo intatti i sapori autentici. È l'ideale per chi desidera seguire una dieta sana senza rinunciare al gusto. Cucinare con la pietra ollare è semplice: riscalda lentamente la padella per evitare shock termici e poi sbizzarrisciti con le tue ricette preferite. Ogni volta che utilizzi questa meravigliosa superficie, noterai come i cibi non si attaccano e si pulisca facilmente. 

Entra nel mondo della cucina con la pietra ollare, scopri i prezzi, ed esplora un nuovo livello di gusto e benessere. La tua cucina merita questo tocco di classe, e tu meriti il meglio per i tuoi piatti!

Perché si chiama pietra ollare

La pietra ollare prende il suo nome dal termine "ollare", che deriva dal latino "ollaris", ovvero "relativo alla pentola" o "adatto a contenere cibo". Questo termine fa riferimento alla sua tradizione di utilizzo per la realizzazione di pentole e strumenti da cucina, in particolare nelle culture che utilizzavano pietre per cucinare, come quelle nordiche e alpine.

La pietra ollare è una varietà di serpentino, un minerale a base di silicato di magnesio, che si distingue per la sua capacità di trattenere e distribuire uniformemente il calore. Per queste caratteristiche, è stata a lungo utilizzata per la realizzazione di strumenti da cucina, come pentola in pietra ollare, piastre e padelle, ma anche per camini e stufe, in quanto è in grado di accumulare il calore e rilasciarlo gradualmente.

SPECIFICHE
diametro 22 cm
altezza 10 cm
capacità 2,8 litri
manici 2 in rame
coperchio
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