Il coperchio Gastronorm GN1/3 in polipropilene è la soluzione ideale per contenitori di dimensioni abbinate. Facile da applicare e rimuovere, questo coperchio offre una protezione sicura e affidabile.
È progettato per resistere all’usura quotidiana in ambienti di cucina professionale e garantisce una lunga durata grazie alla sua robustezza. Certificato HACCP. Made in Italy
Misure: 32,5 x 17,5 cm

Le misure Gastronorm rappresentano uno standard internazionale per le dimensioni dei contenitori utilizzati nel settore della ristorazione. Questi contenitori sono progettati per ottimizzare lo spazio nelle cucine professionali, facilitando la preparazione, la conservazione e il trasporto degli alimenti.
Le misure Gastronorm sono definite da una serie di dimensioni specifiche, che permettono un utilizzo efficiente delle attrezzature come frigoriferi, forni e carrelli. Il formato base è il GN 1/1, che misura 530x325 mm. Da questo derivano altre dimensioni come GN 2/1 (650x530 mm), GN 1/2 (325x265 mm), GN 1/3 (325x176 mm) e così via fino a formati più piccoli come GN 1/9 (108x176 mm). Ogni formato è disponibile in diverse profondità, solitamente variabili tra 20 e 200 mm, per adattarsi ai diversi tipi di preparazioni culinarie.
L'adozione delle misure Gastronorm assicura una compatibilità universale tra le attrezzature di cucina, riducendo i tempi di lavoro e migliorando l'efficienza operativa.
Per chi gestisce un'attività nel settore della ristorazione, comprendere e utilizzare correttamente queste misure è fondamentale per garantire un servizio di qualità e ottimizzare le risorse disponibili.
Sopporta temperature da -40° C a +80° C.