Der Specksteintopf von Pentole Agnelli mit Kupferdeckel und -griffen eignet sich ideal zum langsamen, gleichmäßigen Garen . Der Speckstein speichert die Wärme und gibt sie nach und nach wieder ab, wodurch eine konstante Temperatur während des gesamten Garvorgangs gewährleistet wird. Erhältlich in 6 verschiedenen Größen , ist er perfekt zum Schmoren, Dünsten, für Suppen, Saucen und andere Gerichte, die langsam gegart werden.
Der Specksteintopf von Pentole Agnelli ist für all jene konzipiert, die eine langsame, schonende und gleichmäßige Garmethode wiederentdecken möchten , die sich besonders für Zubereitungen eignet, die
Sie benötigen lange Zeiten.
Natürlicher Speckstein speichert Wärme hervorragend und gibt sie nach und nach wieder ab, wodurch beim Kochen eine konstante Temperatur gewährleistet wird. Diese Eigenschaft macht ihn ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten, Eintöpfen, Aufläufen, Suppen, Brühen, Hülsenfrüchten, Ragouts und langsam gekochten Saucen .
Mit Kupferdeckel und -griffen vereint dieser Topf Funktionalität mit traditioneller Ästhetik. Erhältlich in sechs verschiedenen Größen , sodass Sie Durchmesser und Fassungsvermögen passend zu Ihren Bedürfnissen wählen können – von der Zubereitung von Speisen für den täglichen Bedarf bis hin zu größeren Mengen.
Der Agnelli-Specksteintopf ist daher die ideale Lösung für alle, die einen Topf suchen, der sich für langsames und traditionelles Kochen eignet, die Wärme lange speichert und sie allmählich abgibt.
Natürlicher Speckstein zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Wärme zu speichern und langsam wieder abzugeben , wodurch eine gleichmäßige und stabile Temperatur beim Zubereiten von Speisen gewährleistet wird. Dank dieser hohen Wärmespeicherkapazität eignet er sich besonders gut für langsames und langes Garen .
Der Agnelli Specksteintopf eignet sich daher ideal für Rezepte wie Schmorgerichte, Eintöpfe, Aufläufe, Suppen, Hülsenfrüchte und Saucen, bei denen das langsame Garen eine gleichmäßigere Steuerung der verschiedenen Zubereitungsphasen ermöglicht.
Ein weiterer Vorteil ist die Fähigkeit des Steins, die Wärme auch nach dem Abschalten der Wärmequelle lange zu speichern – eine nützliche Eigenschaft sowohl beim Kochen als auch beim Servieren des Gerichts.
Der Agnelli Specksteintopf ist in 6 verschiedenen Größen erhältlich , sodass Sie je nach Zubereitungsmenge und Verwendungszweck das am besten geeignete Format auswählen können.
Kleinere Durchmesser eignen sich ideal für die Zubereitung von Speisen im Alltag und für kleine Portionen, während Töpfe mit größerem Fassungsvermögen zum Schmoren, Dünsten, für Suppen und Rezepte geeignet sind, die mit mehreren Personen geteilt werden sollen .
Durch die Vielzahl an Varianten können Sie den Specksteintopf auswählen, der Ihren Bedürfnissen am besten entspricht, wobei die gleichen Konstruktionsmerkmale, der Deckel und die charakteristischen Kupfergriffe erhalten bleiben .
| SPEZIFIKATIONEN | |
| Durchmesser | 20 cm |
| Höhe | 10 cm |
| Kapazität | 2,3 Liter |
| Griffe | 2 Zoll Kupfer |
| Abdeckung | ✔ |