La Wunder ACS‑M est une balance de table professionnelle conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, des pâtisseries, des restaurants et des laboratoires Horeca .
Grâce à son homologation CE-M , il convient également à la vente directe et au pesage commercial certifié.
Principaux avantages :
Précision et fiabilité : capteurs de haute précision pour un pesage précis jusqu'à 0,5 g/10 g selon le modèle.
Double écran LED : visibilité optimale pour l'opérateur et le client.
Structure en acier inoxydable lavable : facile à nettoyer et résistante, idéale pour les environnements où l'hygiène et la durabilité sont essentielles.
Fonctions intégrées : tare semi-automatique, somme des poids, mémoire PLU, comptage de pièces et calendrier.
Alimentation polyvalente : batterie rechargeable ou connexion directe au secteur pour une flexibilité maximale.
Idéale pour ceux qui recherchent une balance numérique professionnelle, robuste et polyvalente , capable de garantir l'efficacité et la conformité HACCP dans toute entreprise Horeca.
La balance professionnelle Wunder ACS‑M est disponible en différentes capacités pour s’adapter à tous les besoins en cuisine, pâtisserie et laboratoire :
3 kg – pour le pesage à petite échelle et les ingrédients délicats.
6 kg – idéal pour une utilisation quotidienne dans les restaurants et les boulangeries.
15 kg – idéal pour les grandes préparations ou le conditionnement alimentaire.
30 kg – convient aux grandes cuisines industrielles et à la restauration.
Chaque variante conserve les mêmes fonctions avancées , telles que le double affichage, la tare automatique, la somme des poids et la mémoire PLU , garantissant précision, robustesse et facilité de nettoyage dans tout contexte Horeca.