Le format GN 1/4 du système Gastronorm est idéal pour optimiser davantage l'espace dans la cuisine, offrant une solution compacte et fonctionnelle. Avec des dimensions plus petites que la GN 1/3, la poêle GN 1/4 est parfaite pour les petites portions, les vinaigrettes, les sauces ou les ingrédients séparés.
Ce format est largement utilisé dans les restaurants, cantines et cuisines professionnelles où l’efficacité de l’espace est essentielle. Entièrement compatible avec le système Gastronorm et conforme aux normes HACCP, il garantit la sécurité alimentaire, la facilité de stockage et la résistance aux températures extrêmes. Un choix parfait pour ceux qui recherchent la praticité et l'ordre sans sacrifier la qualité et la durabilité du produit.
Dans le système Gastronorm, il est possible de placer 4 bacs GN 1/3 à l'intérieur d'un GN 1/1. Cela vous permet d'optimiser l'espace, de mieux organiser les ingrédients ou les portions de taille moyenne. Les cuves GN 1/3 sont idéales pour les cuisines professionnelles où il est nécessaire de gérer différentes préparations de manière ordonnée et fonctionnelle, tout en conservant la compatibilité avec le système Gastronorm et les normes de sécurité alimentaire HACCP.
Cette disposition est parfaite pour les restaurants et cantines qui nécessitent une grande efficacité de stockage.
