Quelles plantes offrent le meilleur rendement et comment les extraire au mieux
Lorsqu’on parle de distillation pour l’extraction d’huiles essentielles de différentes plantes, s’est-on déjà demandé quels facteurs influencent réellement l’efficacité du processus ? C'est incroyable de voir à quel point les espèces végétales, la fraîcheur du matériau et la méthode de distillation peuvent faire la différence. Les extracteurs et distillateurs d'huiles essentielles représentent aujourd'hui une méthode idéale pour obtenir des produits purs et complets à la vapeur, s'ils sont utilisés en tenant compte des caractéristiques de la plante utilisée.
1. Lavande (Lavandula angustifolia)
Comment fabriquer de l’huile essentielle de lavande ? et propriétés du tableau des huiles essentielles ! La lavande, l'une des plantes les plus populaires, est réputée pour son rendement élevé. En effet, en utilisant un extracteur de bonne qualité, il est possible d'obtenir jusqu'à 1 à 1,5 kg d'huile essentielle à partir d'environ 100 kg de matière végétale fraîche. Cela se traduit par un rendement étonnant d'environ 1 à 1,5 %. La lavande fait partie des plantes qui nécessitent des températures modérées et une faible pression, qui maintiennent inchangés les principes actifs volatils, produisant une huile essentielle riche en linalol et en acétate de linalyle, fondamentaux pour ses propriétés calmantes.
2. Romarin (Rosmarinus officinalis)
Le romarin produit des huiles essentielles aux propriétés stimulantes et tonifiantes. Le rendement en huile essentielle du romarin est généralement inférieur à celui de la lavande, entre 0,5% et 1% du poids de la matière fraîche. La distillation à basse pression permet d'extraire des composés tels que le cinéole, le camphre et le bornéol en quantités idéales.
3. Menthe poivrée (Mentha piperita)
La menthe poivrée offre un rendement relativement bon, avec une extraction moyenne d'environ 0,7 à 1 % en poids de matière fraîche. À l'aide de distillateurs avec contrôle de température et de pression, l'extracteur parvient à capter une teneur élevée en menthol, le principal composant qui confère à l'huile essentielle de menthe ses propriétés rafraîchissantes et digestives.
4. Rose (Rosa damascena)
La rose de Damas est l'une des plantes les plus précieuses et les plus complexes en termes de rendement : la quantité d'huile essentielle extraite est en effet très faible, souvent inférieure à 0,03 % du poids de la matière fraîche. Cela signifie qu’il faut des milliers de pétales pour obtenir ne serait-ce que quelques millilitres d’huile essentielle. Cependant, des extracteurs de qualité parviennent à capturer tout le spectre aromatique de cette plante délicate, en valorisant des composants tels que le géraniol et le citronellol.
5. Eucalyptus (Eucalyptus globulus)
L'eucalyptus produit une quantité généralement bonne d'huile essentielle, entre 1 % et 2 % du poids de la plante fraîche. La distillation de cette plante, grâce à des extracteurs basse pression, permet d'obtenir une huile essentielle riche en eucalyptol (1,8-cinéole), réputée pour ses propriétés décongestionnantes et antiseptiques.
6. Arbre à thé (Melaleuca alternifolia)
L'arbre à thé est une autre plante qui offre un rendement élevé, variant entre 1 % et 2 %. Le processus d'extraction, s'il est bien calibré, permet de conserver les qualités antiseptiques de l'arbre à thé, riche en terpinéol et autres composés actifs.
Rendement, plantes et techniques pour des huiles pures et complètes
Le rendement en huiles essentielles varie considérablement non seulement d'une plante à l'autre mais également en fonction de la qualité de l'extracteur et de ses réglages. Un bon extracteur permet de conserver au maximum les propriétés thérapeutiques intactes, puisqu'il permet de régler une pression et une température basses, indispensables pour ne pas altérer les arômes et les principes actifs des huiles. Pour ceux qui souhaitent extraire des huiles essentielles de qualité, investir dans un extracteur haut de gamme est indispensable : les résultats obtenus seront plus riches et plus fidèles à l'arôme original des plantes, offrant également un rendement plus important.
