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Le Kamado a des origines très anciennes, remontant à la tradition japonaise. Le nom « Kamado » signifie littéralement « four » ou « poêle » en japonais et a été utilisé pour désigner un type de four à bois traditionnel. Initialement, le Kamado était utilisé pour cuire du riz, des soupes et d'autres plats typiquement japonais, grâce à sa capacité à retenir la chaleur de manière uniforme et constante.
Diamètre de la grille : 33,5 cm
Diamètre du barbecue : 40 cm
Plage de température : 0-800 C°
La version moderne du Kamado, qui ressemble davantage aux grils en céramique que nous connaissons aujourd'hui, s'inspire de la tradition japonaise et a gagné en popularité dans le monde entier pour sa capacité à cuire de manière extrêmement efficace et uniforme. Le Kamado moderne est souvent fabriqué en céramique, ce qui offre une répartition supérieure de la chaleur et permet une cuisson à haute ou basse température, ce qui le rend idéal pour griller, fumer et même des séances de cuisson plus longues, comme rôtir et mijoter.
En bref, le Kamado a des origines japonaises , mais est devenu populaire dans le monde entier en tant qu’outil de cuisine d’extérieur polyvalent.
Le barbecue de table compact Kamado , d'une hauteur de 40 cm, est le choix parfait pour ceux qui aiment griller mais qui ont peu d'espace. Ce modèle compact offre une cuisson uniforme grâce à sa structure en céramique qui retient la chaleur de manière optimale. Complet avec accessoires, il est facile à utiliser et idéal pour la cuisson de viandes, poissons et légumes. Parfait pour les déjeuners et dîners en plein air ou même pour ceux qui ont un espace limité, le Kamado de table compact allie praticité, performance et design. Découvrez le plaisir d'un barbecue parfait même à la maison !
Le Kamado Grill compact est vendu avec les accessoires de base : grille en acier, anneau d'extension, grille à charbon, foyer, housse de pluie. Ces éléments essentiels garantissent une expérience de cuisson polyvalente et sécuritaire. La grille en acier offre une surface solide et durable pour la cuisson de la viande, du poisson et des légumes à différentes températures. L'anneau d'extension permet d'adapter la capacité du gril pour cuire de plus grandes portions ou plusieurs plats en même temps. La grille à charbon assure une répartition uniforme de la chaleur, tandis que le foyer est conçu pour résister à des températures internes élevées. Enfin, la housse de pluie protège l'appareil des éléments lorsqu'il n'est pas utilisé.
Découvrez l'art du barbecue avec les secrets du kamado ! Cet outil de cuisine extraordinaire, avec sa forme ovale et son design en céramique, transforme chaque séance de grillades en une expérience culinaire unique. Le kamado n’est pas seulement un barbecue, mais un maître de la polyvalence : vous pouvez griller, fumer et même cuire au four. Sa capacité à maintenir une température constante vous permet d'obtenir toujours des résultats parfaits. Imaginez un steak succulent cuit à la perfection ou un poulet croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Profitez de la puissance du kamado et devenez le roi incontesté du grillage !
