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Le couvercle Gastronorm GN1/9 en polypropylène est idéal pour les récipients plus petits, comme ceux de taille GN1/9. Fabriqué en matériau durable et HACCP, il garantit une protection fiable des aliments, tout en maintenant la qualité et la fraîcheur.
Facile à utiliser et parfait pour les environnements très exigeants, ce couvercle s'intègre facilement dans votre cuisine professionnelle.
Dimensions : 17,6 x 10,8 cm
Le système Gastronorm est une norme internationale reconnue et adoptée dans le secteur de la restauration . et l' industrie alimentaire pour la gestion et le stockage des aliments . Les avantages de ce système sont multiples et fondamentaux pour garantir efficacité et sécurité dans les cuisines professionnelles. Tout d’abord, l’uniformité dimensionnelle des bacs Gastronorm permet une organisation optimale de l’espace.
Grâce aux dimensions standardisées, il est possible de combiner différents éléments de manière modulaire, optimisant ainsi l'utilisation des réfrigérateurs, des plans de travail et des chariots de service. Cela facilite grandement le travail du personnel, réduisant les temps de préparation et améliorant la productivité. Un autre avantage important est la polyvalence des matériaux avec lesquels sont fabriqués les récipients Gastronorm. Disponibles en acier inoxydable, polycarbonate, polypropylène et autres matériaux durables, ces contenants conviennent à divers besoins de cuisson, de congélation ou de transport d'aliments. De plus, le système Gastronorm garantit des normes d'hygiène élevées.
Les matériaux utilisés sont faciles à nettoyer et durables, réduisant ainsi le risque de contamination croisée. En conclusion, adopter le système Gastronorm, c'est choisir la praticité, l'efficacité et la sécurité de la gestion des aliments en milieu professionnel.
Un investissement qui optimise les processus opérationnels quotidiens.
