La poêle Lyonnaise en or est la combinaison parfaite entre luxe et performance en cuisine. Sa forme évasée, avec ses bords bas et inclinés, vous permet de retourner facilement les aliments, ce qui le rend parfait pour dorer, sauter et frire des ingrédients tels que la viande, le poisson, les légumes et les œufs.
Particulièrement apprécié pour les préparations qui nécessitent une cuisson rapide et précise, comme la réalisation d'omelettes ou de sautés.
Disponible en trois tailles : 24 cm, 28 cm, 32 cm
Découvrez la magie de la poêle Lyonnaise Gold : votre compagnon de cuisine idéal
La cuisine est un art et chaque chef a besoin des bons outils pour exprimer sa créativité. Parmi les plus polyvalentes et les plus fascinantes, se distingue la poêle Lyonnaise en or, une merveille de technologie et de design qui rehausse chaque
n préparation culinaire. Cet ustensile est connu pour son incroyable polyvalence, permettant de préparer une large gamme de plats, des steaks juteux aux légumes croquants en passant par les risottos les plus délicats, grâce à sa forme légèrement évasée qui assure une cuisson homogène sans risque de coller ou de brûler.
L'or, en plus de donner de l'élégance, ajoute de la résistance à la poêle, la protégeant de la corrosion et de l'usure. Ce métal noble n'est pas seulement esthétique, mais permet une conduction thermique efficace, prolongeant ainsi la durée de vie de l'outil. De plus, la capacité de la poêle à maintenir et à répartir uniformément la chaleur vous permet de cuisiner en utilisant moins d'huile et de graisse, rendant vos plats plus légers et plus sains. L'or, réputé pour ses propriétés antibactériennes naturelles, offre également une plus grande sécurité alimentaire.
L'aspect esthétique est indéniable : la poêle Lyonnaise dorée est un véritable bijou pour la cuisine, apportant une touche de luxe et de raffinement, époustouflant vos convives et vous faisant sentir comme un véritable chef étoilé à chaque fois que vous cuisinez. Et malgré sa préciosité, il est facile d'entretien, ne nécessitant que quelques attentions simples : évitez les détergents abrasifs et séchez-le bien après le lavage pour éviter les taches d'eau. Les poêles Agnelli à une poignée sont synonymes de qualité et de tradition, parfaites pour la cuisine professionnelle ou familiale. Chaque modèle, équipé d'une poignée ergonomique, garantit une prise en main sûre et une cuisson uniforme grâce à une excellente répartition de la chaleur.
Acheter une poêle Lyonnaise dorée est plus qu'une simple dépense, c'est un investissement pour la qualité de vos plats, votre santé et la beauté de votre cuisine. Chaque fois que vous l'utiliserez, vous aurez la certitude d'avoir fait un choix clairvoyant, élevant chacune de vos créations au rang d'une expérience gastronomique inoubliable.
Les chefs professionnels savent bien que le secret d'une cuisine impeccable réside non seulement dans les compétences culinaires, mais aussi dans la qualité des outils utilisés. Parmi ceux-ci, les pots jouent un rôle fondamental.
Mais quelles sont les poêles préférées des chefs ? La poêle à or lyonnaise est sans aucun doute l'un des choix les plus raffinés et les plus performants.
Cette poêle allie tradition et innovation, offrant une conduction thermique exceptionnelle grâce à sa composition particulière en or. L'or n'est pas seulement un métal précieux ; c'est également l'un des meilleurs conducteurs de chaleur, ce qui signifie une cuisson uniforme et précise.
Les chefs apprécient la poêle Agnelli Lyonnaise pour sa résistance à la corrosion et l'élégance sans pareille qu'elle apporte à la cuisine. Imaginez préparer des plats gastronomiques avec un outil qui non seulement améliore les performances culinaires mais ajoute également une touche de luxe à votre environnement de travail.
Si vous souhaitez élever votre art culinaire comme un véritable chef cuisinier, investir dans une poêle lyonnaise dorée est le bon choix. Il ne s'agit pas seulement de cuisiner ; il s'agit de créer des expériences culinaires extraordinaires. Faites passer votre cuisine au niveau supérieur avec cet outil d'élite et voyez jusqu'où votre passion pour la perfection peut vous mener.
| CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES | |||||
| Ø16 | Ø20 | Ø24 | |||
| matériel de base | cuivre | cuivre | cuivre | ||
| matériau de revêtement | Or pur 24 carats | Or pur 24 carats | Or pur 24 carats | ||
| matériel de poignée | fonte nickelée | fonte nickelée | fonte nickelée | ||
| épaisseur | 3 microns | 3 microns | 3 microns | ||
| fond approprié pour | induction | induction | induction | ||