La poêle dorée allie luxe et performances exceptionnelles en cuisine. Fabriqué avec des matériaux de qualité, il garantit une cuisson uniforme et ajoute une touche d'élégance à chaque préparation.
Convient pour : rôtir, braiser, mijoter. Particulièrement apprécié pour la préparation de plats de viande et de légumes.
Disponible en quatre tailles : 20 cm, 24 cm, 28 cm, 32 cm
Si vous recherchez une poêle de haute qualité pour votre cuisine, vous avez probablement déjà entendu parler des plaques à induction. Mais que signifie exactement « cuisson par induction » et pourquoi devriez-vous envisager cette technologie innovante ? Les cuisinières à induction représentent l’une des technologies les plus avancées et efficaces disponibles aujourd’hui. En utilisant des champs électromagnétiques pour chauffer directement le fond de la casserole, ces cuisinières transforment l'expérience culinaire.
Leur chauffe rapide permet de porter l'eau à ébullition en quelques minutes seulement, ce qui fait gagner un temps précieux. Grâce à un contrôle précis de la température, chaque préparation, du risotto au rôti, est parfaite sans risque de brûlure ou de cuisson inégale. En termes de sécurité, les surfaces restent froides au toucher même pendant l'utilisation, réduisant ainsi les risques de brûlures, et elles s'éteignent automatiquement lorsqu'elles ne détectent pas la présence de la poêle.
De plus, les cuisinières à induction sont économes en énergie, consomment moins d’énergie que les méthodes traditionnelles et réduisent les pertes de chaleur. Investir dans une poêle compatible induction, c'est choisir l'efficacité, la précision et la sécurité.
Les casseroles dorées Agnelli représentent l'excellence en cuisine, alliant luxe et fonctionnalité dans chaque préparation. La poêle en or, équipée de deux poignées, offre une expérience de cuisson sans faille grâce aux propriétés thermiques extraordinaires des poêles en or.
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| CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES | ||||||
| Ø20 | Ø24 | Ø28 | Ø32 | |||
| matériel de base | cuivre | cuivre | cuivre | cuivre | ||
| matériau de revêtement | Or pur 24 carats | Or pur 24 carats | Or pur 24 carats | Or pur 24 carats | ||
| matériel de poignée | fonte nickelée | fonte nickelée | fonte nickelée | fonte nickelée | ||
| épaisseur | 3 microns | 3 microns | 3 microns | 3 microns | ||
| fond approprié pour | induction | induction | induction | induction | ||