La spedizione è gratuita su tantissimi articoli!
La padella per paella Garcima da 80 cm è la scelta ideale per cucinare paella autentica in grandi quantità. Realizzata in ferro, è robusta, professionale e 100% Made in Spain.
Diametro: Ø80 cm
Porzioni: +/- 25
Pensata per eventi, sagre o grandi tavolate, la padella Garcima in ferro da 80 cm offre spazio e prestazioni eccellenti per cucinare fino a 25 porzioni di vera paella spagnola. Realizzata in Spagna con acciaio al carbonio resistente, garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura perfetta del riso. I manici in metallo rivettato assicurano una presa sicura, anche durante l’uso intenso. Compatibile con bruciatori a gas di grandi dimensioni e cottura su brace o legna, è uno strumento essenziale per cucine professionali, ristoranti e feste all’aperto.
Con i suoi 80 cm di diametro, questa padella Garcima è perfetta per chi cucina per gruppi numerosi. Ristoratori, organizzatori di eventi e amanti della paella troveranno in questo strumento un alleato affidabile. Grazie alla sua ampia superficie, ogni ingrediente ha lo spazio giusto per cuocere al meglio, permettendo di ottenere il famoso “socarrat” anche su grandi quantità di riso.
Una padella in ferro di queste dimensioni richiede cura e attenzione per garantire prestazioni ottimali nel tempo. Prima del primo utilizzo, è consigliabile un leggero trattamento di stagionatura: riscalda la padella, ungila con olio vegetale e lasciala raffreddare. Dopo ogni utilizzo, lava solo con acqua calda (senza saponi aggressivi), asciuga bene e applica uno strato sottile di olio per evitare la formazione di ruggine. Con una corretta manutenzione, la padella Garcima da 80 cm diventa ancora più performante e resistente, perfetta per ogni occasione.
