Stagionello Dry Age 3.0– Armadio Frollatura Carne 900 L Nero

Massima Frollatura Professionale con Dry Age 3.0 – 900 L Inox

Porta la tua attività a un livello superiore con l’armadio di frollatura Dry Age 3.0 da 900 litri in acciaio inox. Questo sistema, firmato Stagionello, è studiato per garantire un ambiente controllato dove temperatura, umidità e ventilazione si bilanciano alla perfezione, assicurando carni morbide, saporite e sicure. Pensato per macellerie, ristoranti gourmet e gastronomie di alta qualità, offre tecnologia brevettata, facilità di gestione e materiali di prima scelta per la massima resa produttiva e igienica.

Perché Scegliere un Armadio di Frollatura Stagionello da 900 L?

Scegliere il Dry Age 3.0 – 900 L significa investire in qualità e affidabilità. Grazie al controllo digitale avanzato, puoi monitorare ogni fase della maturazione, riducendo scarti e garantendo un prodotto sempre eccellente. La struttura in acciaio inox, robusta e facile da sanificare, rende questo armadio perfetto per chi lavora grandi volumi e punta a offrire carni pregiate con sapore autentico e consistenza superiore.

L’Armadio di Frollatura Carne Stagionello Dry Age 3.0 da 900 litri verniciato nero è la soluzione ideale per macellerie, ristoranti e steakhouse che vogliono offrire carne dry aged di altissima qualità. Progettato per garantire il massimo controllo sul processo di frollatura, questo armadio professionale permette di regolare in modo preciso temperatura, umidità e ventilazione, assicurando un microclima costante che riduce drasticamente il calo peso e valorizza ogni taglio di carne. Grazie al display digitale intuitivo, puoi monitorare facilmente tutti i parametri e gestire grandi volumi di prodotto senza rischi. La struttura in acciaio inox garantisce robustezza e igiene impeccabile, mentre le certificazioni sanitarie lo rendono conforme alle più severe normative per l’HORECA. Investire in questo armadio significa ottimizzare tempi, ridurre costi di stoccaggio e proporre ai clienti un’esperienza gastronomica di altissimo livello, con carni tenere, gustose e perfettamente stagionate. Tutto questo con la sicurezza di un prodotto certificato, garantito e supportato da un’assistenza post-vendita rapida e professionale, per lavorare in tranquillità e puntare sempre alla massima qualità.