Alle unsere Produkte werden IN ITALIEN HERGESTELLT
Das native Olivenöl extra Emozioni von OlioCRUwird aus einer Mischung sorgfältig ausgewählter italienischer Oliven hergestellt, die durch ein spezielles Entsteinungsverfahren verarbeitet werden, das es ermöglicht, das Öl ausschließlich aus dem Fruchtfleisch zu gewinnen.
Das in der Ölmühle OlioCRU in Riva del Garda, Trentino, hergestellte Emozioni zeichnet sich durch sein intensives und anhaltendes Aromaprofilaus, das selbst die geschmackvollsten Zubereitungen verfeinert. Am Gaumen präsentiert es deutlich erkennbare bittere und würzige Noten, begleitet von Anklängen an frische Mandeln und frisch geschnittenes Gras. Sein kräftiger Charakter macht es zur idealen Wahl für alle, die native Olivenöle extra mit einem vollmundigen, strukturierten Geschmack lieben.
Sorgfältige Verarbeitung und Auswahl der Oliven ergeben ein natives Olivenöl extra, das Intensität, Frische und Charakter vereint.
Dank seiner intensiven Fruchtigkeit und bitteren, würzigen Noten passtOlio Emozioni besonders gut zu Gerichten mit kräftigen Aromen. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Hülsenfruchtsuppen und reifem Hartkäse. Auch gegrillter Radicchio und Fleischgerichte passen hervorragend zu ihm.
Im Rohzustand entfaltet es sein aromatisches Profil am besten und verleiht jeder Zubereitung Charakter und Intensität.
