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L'huile d'olive extra vierge OlioCRU est élaborée à partir d'olives soigneusement sélectionnées et transformées dans le moulin de l'entreprise à Riva del Garda, dans le Trentin. Elle présente une apparence légèrement trouble et se distingue par un arômefruité d'intensité moyenne, accompagné d'agréables notes amères et épicées.
Des notes fraîches d' artichaut et de tomatese dégagent au nez et en bouche, conférant caractère et vivacité à cette huile d'olive extra vierge.
Grâce à sa saveur vive et équilibrée, l'huile d'olive extra vierge Olio Nuovo est idéale pour sublimer les plats du quotidien, notamment lorsqu'elle est servie crue. Elle convient particulièrement bien à l'assaisonnement des légumes frais ou grillés, des soupes et des viandes grillées, dont elle rehausse les saveurs sans les masquer.
Une huile polyvalente, idéale pour ceux qui apprécient les arômes frais et intenses de l'huile d'olive extra vierge.
