Kit paella Garcima 60 cm avec brûleur et support – Cuisine espagnole à la maison

Pourquoi le kit Paella Garcima 60 cm est le choix parfait

Le kit à paella Garcima 60 cm est la solution complète pour préparer d'authentiques paellas espagnoles, idéales pour les fêtes, les restaurants et la maison. Le brûleur à gaz assure une flamme uniforme et puissante. Le support assure stabilité et sécurité pendant la cuisson. Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce kit est facile à assembler et à nettoyer. Apportez les saveurs de l'Espagne directement dans votre cuisine ou votre jardin ! La poêle Garcima en acier carbone de 60 cm est parfaite pour répartir uniformément la chaleur et obtenir la croûte typique du socarrat .

Le brûleur à gaz à double anneau permet un contrôle précis de la flamme, tandis que le support en acier assure la stabilité sur toutes les surfaces, même en extérieur. C'est le choix idéal pour les fêtes, les événements ou les simples déjeuners au jardin entre amis ou en famille.

Robuste, fonctionnel et facile à assembler : tout ce dont vous avez besoin pour apporter une véritable paella espagnole à table pour 15 personnes ou plus.

Paella : une histoire de tradition, de feu et de partage

La paella n'est pas seulement un plat : c'est un symbole de la culture espagnole, un rituel convivial né dans les champs de la région de Valence , dans le sud-est de l'Espagne. Son nom vient directement de la poêle (en valencien, paella ) dans laquelle elle est cuite : large, peu profonde et munie de deux poignées, conçues pour faciliter l'évaporation du bouillon et la cuisson parfaite du riz.

Les origines de la paella remontent au XVIe siècle , époque à laquelle les paysans préparaient ce plat avec ce qu'ils avaient sous la main : riz, légumes de saison, légumineuses, escargots et, lorsque c'était possible, lapin ou poulet. Le tout était cuit en plein air, sur un feu ouvert, dans de grandes poêles partagées entre amis et en famille.

Au fil du temps, la paella a évolué vers de nombreuses variantes : de la paella valencienne (l'originale) à la paella de marisco , riche en fruits de mer, en passant par la paella mixta , qui associe viande et poisson. Il existe même la fideuà , une variante utilisant des pâtes à la place du riz, typique de la région de Gandie.

Aujourd'hui, cuisiner une paella reste un acte social : une préparation lente et minutieuse, à savourer ensemble. C'est pourquoi disposer des bons ustensiles, comme un kit complet comprenant une poêle, un réchaud et un support, fait toute la différence : non seulement pour le résultat final, mais aussi pour vivre pleinement l'esprit authentique de cette tradition.

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