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Gélifiant effet doux 300 gr

Agent gélifiant en poudre extrait de cellulose végétale. Il se solidifie avec la chaleur et agit comme épaississant à basse température.
  • Code: METIL
€ 49,00

Défiez la gravité !

Transformez votre cuisine en laboratoire de magie culinaire avec Metil Decorfood 300 g ! Il ne s'agit pas seulement d'un produit, mais d'un passeport pour explorer de nouveaux horizons gastronomiques et épater vos amis et votre famille avec des plats qui semblent tout droit sortis des cuisines des meilleurs chefs.

Méthyl Decorfood est un allié précieux en cuisine, vous permettant d'expérimenter et de repousser les limites traditionnelles de la cuisine familiale. Avec 300 g de cet ingrédient révolutionnaire, vous disposez de suffisamment de matière pour transformer de nombreuses recettes en œuvres d'art dignes d'un restaurant étoilé. Que vous souhaitiez épaissir, gélifier ou créer des effets visuels surprenants dans vos plats, Metil Decorfood est la réponse. Imaginez pouvoir servir à vos convives une mousse qui défie la gravité ou des sphères liquides qui explosent en bouche, libérant des saveurs intenses et inattendues. Ce ne sont là que quelques-unes des possibilités que Metil Decorfood peut ouvrir dans votre cuisine. Vous n'avez pas besoin d'être un chef professionnel pour utiliser Metil Decorfood. Avec un peu de créativité, de curiosité et cet ingrédient spécial, n’importe qui peut propulser son art culinaire vers de nouveaux sommets. Préparez-vous à recevoir des compliments et de l'admiration pour vos créations innovantes. Achetez votre Méthyl Decorfood 300g maintenant et commencez à expérimenter ! La satisfaction de créer quelque chose d'unique et l'enthousiasme de vos proches dégustant vos œuvres seront votre plus belle récompense. Soyez audacieux, soyez créatif, soyez un magicien de la cuisine avec Metil Decorfood !

Ingrédients : méthylcellulose (E461)
Préparation : préparer froid en remuant vigoureusement et laisser reposer au réfrigérateur à 4-6°C jusqu'à congélation. Pour préparer une base Méthylique, une dose de 10-40 g/L est recommandée
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