Tous nos produits sont FABRIQUÉS EN ITALIE
La trancheuse à volant professionnelle 300 VO‑L est l’outil idéal pour ceux qui travaillent dans la restauration de haut niveau ou pour les passionnés qui veulent le maximum en termes de précision. 
Avant-garde et élégance esthétique . Fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité, il allie robustesse, design vintage et fonctionnalité moderne. Sa lame de 300 mm, tranchante et réglable avec une précision extrême, permet de trancher des charcuteries jusqu'à 2,5 mm d'épaisseur, garantissant un résultat uniforme et impeccable.
La structure à volant manuel offre un contrôle absolu du tranchage, améliorant ainsi l'expérience artisanale et réduisant la surchauffe du produit, facteur clé pour préserver la qualité et la saveur des charcuteries . Conçu pour durer, le 300 VO‑L est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses et ses composants amovibles, essentiels pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes de l'industrie agroalimentaire.
Choisir cette trancheuse à volant professionnelle , c'est investir dans un produit haut de gamme, conçu pour les professionnels et les connaisseurs en quête d'une coupe parfaite et élégante . Idéale pour les traiteurs, les épiceries fines, les restaurants gastronomiques et tous ceux qui souhaitent intégrer un objet design et fonctionnel à leur cuisine.
Dans le monde de la charcuterie, une trancheuse professionnelle est bien plus qu'un simple appareil de comptoir : c'est un outil essentiel pour garantir précision, qualité et rapidité du service client . Un modèle haut de gamme améliore non seulement l'efficacité opérationnelle, mais garantit également une coupe parfaite qui préserve la saveur, la texture et l'intégrité des charcuteries.
Les trancheuses professionnelles sont conçues pour résister à une utilisation intensive et continue et sont fabriquées à partir de matériaux robustes et durables comme l'acier inoxydable et l'aluminium anodisé . Dotées de lames tranchantes de grand diamètre , elles permettent de trancher facilement une large gamme de produits, du jambon à la mortadelle, avec un réglage précis de l'épaisseur selon les besoins du client.
La sécurité opérationnelle est une priorité : les meilleures trancheuses professionnelles pour charcuterie incluent des systèmes de sécurité avancés pour minimiser les risques, tandis que la facilité de nettoyage et d'entretien est essentielle pour garantir une hygiène constante au point de vente.
Investir dans une trancheuse à charcuterie professionnelle, c'est choisir la fiabilité, la durabilité et une qualité de coupe constante , tout en offrant un service client de qualité supérieure. Choisissez des marques spécialisées et reconnues pour vous assurer un équipement à la hauteur des attentes des professionnels les plus exigeants.
Le prix des trancheuses manuelles professionnelles varie selon la taille, les matériaux et la technologie. Les trancheuses FAC se positionnent sur le haut de gamme , avec des prix dépassant les 1 000 €, jusqu'aux modèles de luxe comme les trancheuses à volant, véritables objets de design et de fonctionnalité. Investir dans un produit FAC, c'est choisir la qualité artisanale italienne, une précision extrême et une fiabilité durable , idéale pour les restaurants, les épiceries fines et les amateurs exigeants. Blisshub vous attend avec des offres incontournables : découvrez nos trancheuses et l'offre qui vous attend !
