La spedizione è gratuita su tantissimi articoli!
Stagionello Dry Age 3.0 doppio vetro nero combina un design moderno in lamiera plastificata con funzionalità professionali: doppia porta in vetro per visibilità a 360°, 4 pianali, doppia certificazione HACCP e controllo preciso di temperatura e umidità.
Contattaci ora per scoprire come Stagionello Dry Age 3.0 può rivoluzionare la tua frollatura! Richiedi un preventivo personalizzato: offri ai tuoi clienti carne frollata di qualità superiore, sicura e certificata Made in Italy.
Il Dry Age 3.0 doppio vetro con lamiera plastificata nera unisce estetica e performance. Le due porte in vetro frontale e posteriore permettono un controllo visivo continuo senza aprire l’armadio, mantenendo condizioni perfette per la maturazione della carne.
Con 4 pianali ampi e doppia certificazione HACCP, questo armadio assicura sicurezza e igiene elevata, perfetto per locali che vogliono coniugare qualità e stile moderno.
La doppia porta in vetro rende il processo di frollatura trasparente e visibile da ogni lato, migliorando la percezione di qualità. La struttura in lamiera plastificata nera è resistente, facile da pulire e si integra perfettamente in ambienti di design contemporaneo.
La riduzione delle aperture frequenti protegge la carne da sbalzi di temperatura e contaminazioni, mentre la doppia certificazione HACCP garantisce sicurezza e conformità.
Scegliere il Dry Age 3.0 doppio vetro in lamiera plastificata nera significa non solo puntare su prestazioni professionali, ma anche dare un valore aggiunto al tuo locale grazie a un design moderno e distintivo. La finitura nera opaca si integra perfettamente in ambienti di alto livello, trasformando l’armadio di frollatura in un vero e proprio elemento di arredo che cattura l’attenzione dei clienti. Il doppio vetro permette di mostrare con orgoglio la qualità del prodotto, mentre il controllo costante di temperatura e umidità assicura una frollatura ottimale. Questo investimento non solo migliora la qualità della carne ma crea un’esperienza coinvolgente che aumenta la fidelizzazione e differenzia il tuo punto vendita dalla concorrenza.
| CARATTERISTICHE TECNICHE | |
| versione | 2 VETRI |
| colore | lamiera plastificata nera |
| supporto | piedi regolabili in acciaio inox aisi 304 |
| allestimento carne | 4 coppie guide + 4 griglie |
| allestimento pesce | 3 coppie guide + 3 griglie rinforzate con ganciera + 8 ganci |
| dimensioni esterne | 730 x 785 x 2100/2150h mm |
| sistema pH-metria con sonda | incluso ✓ |
| UMIRIGHT® | ✔ |
| DYNAFLOW® | ✓ |
| UVCLIMACURE® | ✓ |
| doppio HACCP | ✓ |
| temperatura / umidità interna | -3°C/+35°C - 30%/99% |
| temperatura esterna | +10°/+32° |
| tensione/frequenza/gas | 220 - 240 V/1/50Hz, 330g |
| consumo corrente | 0,75kW - 3,4 A |
| peso netto | 225 kg |
